Olives & Pickles SL ha llevado a cabo una jornada especial en la que el plantel de primera división y el equipo técnico del Club Deportivo Extremadura han tenido la oportunidad de conocer de cerca...
Para la covertura:
Para la masa:
Mezcla en un bol los ingredientes de la masa, forma una bola y déjala reposar 15 minutos tapada. Estira la masa sobre una bandeja de horno. Cubre la masa con la cebolla cortada en juliana, las aceitunas picadas y el orégano. Sazona con una pizca de pastilla de caldo de pollo. Riega con aceite y hornea a 210º durante 30 minutos.
Es importante, cuando preparamos una masa, que la levadura quede bien repartida. Para conseguir un mejor reparto de la levadura podemos diluirla con un poco de sal. De esta forma, se repartirá mejor y nos ayudará a obtener una masa más homogénea.