LINGÜINI EN SALSA DE ACEITUNAS VERDES Y CASTAÑAS

28 de noviembre de 2017

Ingredientes:

500 g de lingüini
200 g de aceitunas verdes deshuesadas
50 g de aceitunas verdes rodajas
½ taza de mayonesa
100 g de queso crema
½ taza de leche evaporada
100 g de castañas
Sal y pimienta

Elaboración:

Triturar las aceitunas verdes deshuesadas con la mayonesa, el queso y la leche. Salpimentar y calentar a fuego medio hasta que quede consistente.

Cocer la pasta “al dente”, escurrir y añadir la salsa y las castañas picadas, y decorar con rodajas de aceitunas.

ENLACE: http://www.neococina.com/2012/02/receta-linguini-en-salsa-de-aceitunas.html?m=0

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