Un estudio de la Universidad de Jaén (UJA) demuestra los beneficios para la salud de las aceitunas de mesa fermentadas al estilo natural. La investigación demuestra que este tipo de aceitunas verdes son una fuente...
Un estudio de la Universidad de Jaén (UJA) demuestra los beneficios para la salud de las aceitunas de mesa fermentadas al estilo natural. La investigación demuestra que este tipo de aceitunas verdes son una fuente...
La aceitunas de mesa no se pueden comer directamente del árbol porque contienen un compuesto fenólico muy amargo, llamado oleuropeína. Para eliminarlo (proceso de «endulzado»), se suelen sumergir en una solución diluida de sosa (hidróxido...
Investigadores de la Universidad de Granada (UGR), en colaboración con las universidades de Barcelona y Jaén, han puesto de manifiesto el carácter anticancerígeno a muy corto periodo de tiempo del ácido maslínico, un compuesto derivado...
El domingo día 2 de abril se celebró la VI Edición del Cross Escolar Solidario organizado por Mercalicante y la Concejalía de Deportes del Ayuntamiento de Alicante. En él participaron más de 300 participantes de...
Las aceitunas, además de ser una delicia para comer en cualquier momento del día, son muy beneficiosas para el corazón. Por su alta calidad en grasas y ácido oleico, permiten reducir los niveles de colesterol...
Lo primero que hizo el médico de la selección española de fútbol, Óscar Celada, en 2010, fue introducir aceitunas en las ensaladas. Y es que todas las variedades de aceitunas de mesa son idóneas para...
Nuestros productos pueden ser disfrutados por cualquier público. Además, en Aceitunas Cazorla, todos los productos que elaboramos son sin gluten, aptos para celíacos.
Para todos aquellos que aún tengáis dudas sobre si las aceitunas son saludables o no, desde aquí os invitamos a consumirlas a cualquier edad (siempre con moderación), solas o como complemento o ingrediente de vuestras...
Ponemos a vuestra disposición la última guía de Aliños para aceituna creada por la Organización Interprofesional de la Aceituna, con el respaldo económico de la Unión Europea y del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA)....
Has probado las nuevas aceitunas Rellenas de Anchoa de La Explanada Looney Tunes??. A los más peques les encantan las aceitunas y con La Explanda Looney Tunes disfrutarán comiendo sano y jugando con sus personajes...