Ingredientes:
Elaboración:
Triturar las aceitunas verdes deshuesadas con la mayonesa, el queso y la leche. Salpimentar y calentar a fuego medio hasta que quede consistente.
Cocer la pasta “al dente”, escurrir y añadir la salsa y las castañas picadas, y decorar con rodajas de aceitunas.
ENLACE: http://www.neococina.com/2012/02/receta-linguini-en-salsa-de-aceitunas.html?m=0
Este mes de octubre estuvimos en Anuga, una de las ferias del sector más importantes celebrada en Colonia (Alemania). Allí presentamos como novedad los nuevos doypacks de La Sota, que pronto estarán disponibles. ¡Gracias a todos los que se acercaron a vernos!
De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), favorecen la buena digestión debido a su alto contenido de antioxidantes naturales y ácidos grasos monoinsaturados.
ENLACE: http://www.salud180.com/nutricion-y-ejercicio/aceitunas-para-una-buena-digestion
Además de los formatos HORECA disponibles en catálogo, La Sota ofrece algunas especialidades en formato HORECA para satisfacer las necesidades de nuestros clientes: aceituna gordal verde y negra, perdigón sabor anchoa… consulta con tu comercial y ofrece los mejores productos a tus clientes.
A pesar de partir de una cosecha prácticamente record en todas las variedades comerciales de aceitunas de mesa en España, la falta de lluvia y las altas temperaturas han provocado que la calidad de la cosecha no sea la esperada. Aun así, desde Aceitunas Cazorla trabajamos incansablemente para ofrecer el mejor producto a nuestros clientes.