En 2016, nuestro proyecto de exportación ha contado con el apoyo de:
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En Aceitunas Cazorla trabajamos para satisfacer las necesidades de todos nuestros clientes, sean particulares o profesionales de la hostelería. El formato 5kg de aceitunas rellenas de pimiento La Sota está pensado especialmente para el canal HORECA, demostrando que puede ofrecerse la máxima calidad en cualquier formato.
Qué mejor piscolabis mientras preparas la cena o tomas un refresco fuera que unas aceitunas. “Las olivas son súper satisfactorias ya que tienen un poco de grasa, lo que hace que aguantemos sin hambre hasta la hora de comer”, explica Marygrace Taylor en ‘Eat Clean’. Pero ojo con las cantidades porque tampoco se caracterizan por ser el aperitivo con menos calorías del mercado: nada menos que unas 154 calorías por cada 100 gramos en el caso de las verdes y alrededor de 140 en las aceitunas negras, según datos del estudio del Instituto de la Grasa del CSIC realizado en 2006.
Del 26 de febrero al 2 de marzo, Aceitunas Cazorla estará presente en la feria Gulfood de Dubai, donde tendrán especial protagonismo los productos de LA SOTA, cuyo packaging acaba de ser adaptado al mercado árabe.
Os esperamos en el Dubai World Trade Center, HALL WORLD FOOD – SHEIKH SAEED, S1-F36
INGREDIENTES:
Para la ensalada:
Para el aderezo:
Preparación:
Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas. Coloca las rebanadas superpuestas ligeramente en tu plato de servir. Agregar las aceitunas negras maduras, semillas de granada, rodajas de cebolla roja y hojas de menta.
Hacer el aderezo mezclando el jugo de limón, jugo de naranja, aceite de oliva, pimentón picante o pimienta si se utiliza, y la sal del mar en un tazón. Verter aderezo abundantemente sobre la ensalada y servir a temperatura ambiente.