RSC 2018-09-10T08:08:56+00:00

VIEL MEHR
ALS OLIVEN

Von Beginn an bildete die Politik für Unternehmensverantwortung einen festen Bestandteil des Organigramms und des Selbstverständnisses der Unternehmensgruppe Grupo Aceitunas Cazorla. Entsprechende Richtlinien für Verantwortung und Vorgehensweisen zeichneten den Weg vor und weisen die künftige Richtung für die Unternehmensgruppe.

DER
UMWELTSCHUTZ

Bei der Herstellung und Vermarktung von Oliven und Essiggemüse wird ein hoher Umweltschutzstandard eingehalten. Der respektvolle Umgang mit der Umwelt, der Erhalt der Artenvielfalt und die guten Praktiken beim Umweltschutz bilden die Grundlagen unserer Arbeit und der unserer Dienstleister.

INTEGRIERTE
PRODUKTION

Stetiges Wachstum und die Entwicklung der Unternehmensgruppe finden parallel zu unserem wichtigsten Wert statt – unserem Mitarbeiterteam. Über 200 Menschen sind heute direkt bei uns beschäftigt. Unser Ziel besteht in einer erhöhten Expansion, um allen denjenigen Personen, die aus unserem Tätigkeitsbereich nahestehenden Branchen stammen, weitere berufliche Möglichkeiten zu bieten.

DIE GESUNDHEIT

Der vernünftige Genuss von Tafeloliven empfiehlt sich für Menschen aller Altersgruppen, denn Oliven gelten als nährendes und gesundes Lebensmittel. Deshalb richten sich unsere größten Anstrengungen und Maßnahmen im Rahmen der Unternehmensverantwortung auf die Aufrechterhaltung und Förderung einer gesunden Lebensweise. Zu den ernährungsphysiologischen Merkmalen der Oliven gehören u. a. (Quelle: asemesa.es):

  • Lipide: Anteile gesunder Fette.
  • Kohlenhydrate: Nur in geringen Mengen vorhanden.
  • Proteine: In geringe Mengen mit allen wesentlichen Aminosäuren enthalten.
  • Ballaststoffe: Ballaststoffquelle (wichtig für eine gut funktionierende Verdauung und zur Vorbeugung von Darmkrebs).
  • Vitamine: Reich an Vitamin A und E (wichtige Substanzen für den antioxidativen Schutz im menschlichen Organismus).
  • Mineralstoffe: Natrium (empfohlen für Menschen, die viel körperliche Bewegung ausüben), Kalzium (der Inhalt entspricht dem in der Milch enthaltenen Kalzium), Eisen und Magnesium (beugt der Bildung von Nierensteinen vor und begünstigt die Funktion von Drüsen, Enzymen und weißen Blutkörperchen).
  • Polyphenole: Wichtige Polyphenolquelle.
    Die Tafelolive besitzt die Vorteile des in ihr enthaltenen Olivenöls.
    Eine angemessene Tagesmenge von 25 g Oliven entspricht der wissenschaftlichen Empfehlung (ca. sieben Oliven pro Tag). Sie ersetzt eine halbe Portion Fett (eine Portion Fett = 1 Löffel Olivenöl)

VIDEOS

NACHRICHTEN

The only olives with heart in the world

  For more than sixty years we have been putting our hearts to every [...]

ACEITUNAS CAZORLA IN ESM MAGAZINE

  The ESM Magazine in its special publication “The World of Olives” published an [...]