NUESTRO PASO POR ANUGA 2017

Este mes de octubre estuvimos en Anuga, una de las ferias del sector más importantes celebrada en Colonia (Alemania). Allí presentamos […]

LINGÜINI EN SALSA DE ACEITUNAS VERDES Y CASTAÑAS

Ingredientes:
500 g de lingüini
200 g de aceitunas verdes deshuesadas
50 g de aceitunas verdes rodajas
½ taza de mayonesa
100 g de queso crema
½ […]

ACEITUNAS PARA UNA BUENA DIGESTIÓN

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), favorecen la buena digestión debido […]

ESPECIALIDADES DE LA SOTA PARA HORECA

Además de los formatos HORECA disponibles en catálogo, La Sota ofrece algunas especialidades en formato HORECA para satisfacer las necesidades de […]

CAMPAÑA DE VERDEO 2017

A pesar de partir de una cosecha prácticamente record en todas las variedades comerciales de aceitunas de mesa en España, la […]

EL CUIDADO DE NUESTROS OLIVOS

Con la campaña en marcha, la labor de nuestros técnicos de campo es fundamental en el cuidado de los olivos. El […]

ENSALADA DE QUINOA, ESPÁRRAGOS, QUESO DE CABRA Y ACEITUNAS NEGRAS

Ingredientes para la vinagreta:

4 cucharadas de vinagre de vino tinto (puedes usar vinagre balsámico)
Una cucharada de miel
Una cucharada de mostaza
6 cucharadas […]

DESCUBRE LOS GRANDES BENEFICIOS DE LAS ACEITUNAS NEGRAS

Son parte clave de nuestra dieta mediterránea y protagonistas de muchas de nuestras ensaladas de verano. Deliciosas y versátiles, las aceitunas […]

LA SOTA CAPRI

Este mes os presentamos uno de nuestros productos de La Sota que más están gustando: La Sota Capri. ¿Lo habéis probado […]

ACEITUNAS CAZORLA ESTARÁ EN ANUGA 2017

Desde el 7 al 11 de octubre, Aceitunas Cazorla estará presente en la feria de ANUGA 2017 en Colonia (Alemania). Ven […]